Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи «завтрак». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи «завтрак»

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Миндаль 30 г
Клубника 100 г
Банан 1 Штука
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 70 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи «завтрак»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.6% 1583 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.1% 1098 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.7% 1921 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3% 2987 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 8% 1118 г
Витамин В4, холин 18.53 мг 500 мг 3.7% 3.3% 2698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 6.4% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.96 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4016 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 7.7% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 13.99 мг 90 мг 15.5% 13.9% 643 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.724 мг 15 мг 11.5% 10.3% 870 г
Витамин Н, биотин 7.247 мкг 50 мкг 14.5% 13% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2023 мг 20 мг 6% 5.4% 1663 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.24 мг 2500 мг 9% 8.1% 1115 г
Кальций, Ca 91.82 мг 1000 мг 9.2% 8.2% 1089 г
Кремний, Si 33.753 мг 30 мг 112.5% 100.6% 89 г
Магний, Mg 38.37 мг 400 мг 9.6% 8.6% 1042 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3740 г
Сера, S 45.61 мг 1000 мг 4.6% 4.1% 2193 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 12.4% 719 г
Хлор, Cl 56.46 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 4074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 102.2 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2140 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3513 г
Кобальт, Co 2.212 мкг 10 мкг 22.1% 19.8% 452 г
Литий, Li 2.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.4248 мг 2 мг 21.2% 19% 471 г
Медь, Cu 78.5 мкг 1000 мкг 7.9% 7.1% 1274 г
Молибден, Mo 7.078 мкг 70 мкг 10.1% 9% 989 г
Никель, Ni 7.745 мкг ~
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 3.974 мкг 55 мкг 7.2% 6.4% 1384 г
Стронций, Sr 9.37 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.5861 мг 12 мг 4.9% 4.4% 2047 г
Цирконий, Zr 3.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.947 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.226 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.703 г min 16.8 г 16.1% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.303 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.98 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.883 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи «завтрак» составляет 111,8 кКал.

  • Порция = 251 гр (280.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».