| Шампиньоны | 0 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 115 г |
| Перец сладкий маринованный (Припускание) | 0 г |
| Томатные концентраты и соусы | 55 г |
| Вода | 56 г |
| Перец жгучий красный | 3 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сельдерей корень сушеный | 0 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 420 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 63 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 0 г |
| Тмин | 4 г |
тушение 20мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.5% | 1267 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.1% | 629 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.8% | 1053 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.4 мкг | 900 мкг | 19.8% | 16.4% | 504 г |
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 17.6% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 13.5% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 32.34 мг | 500 мг | 6.5% | 5.4% | 1546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.6% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 8% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.264 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.8% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.41 мг | 90 мг | 11.6% | 9.6% | 865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 24.1% | 343 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0603 мг | 20 мг | 10.3% | 8.5% | 971 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.49 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.7% | 952 г |
| Кальций, Ca | 36.5 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2740 г |
| Магний, Mg | 22.07 мг | 400 мг | 5.5% | 4.5% | 1812 г |
| Натрий, Na | 219.78 мг | 1300 мг | 16.9% | 14% | 592 г |
| Сера, S | 96.19 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.9% | 1040 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 227.32 мг | 2300 мг | 9.9% | 8.2% | 1012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 5.1% | 1610 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 4.266 мкг | 10 мкг | 42.7% | 35.3% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1416 г |
| Медь, Cu | 102.7 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.5% | 974 г |
| Молибден, Mo | 9.233 мкг | 70 мкг | 13.2% | 10.9% | 758 г |
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17405 г |
| Фтор, F | 34.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11692 г |
| Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 11.1% | 747 г |
| Цинк, Zn | 0.9846 мг | 12 мг | 8.2% | 6.8% | 1219 г |
Энергетическая ценность Свинина тушеная с овощами составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».