| Киноа, неприготовленная | 60 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Огурец грунтовый (Жарка) | 50 г |
| Кабачок (Жарка) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.1% | 1098 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.4% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.1% | 769 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.4 мкг | 900 мкг | 37.7% | 29.4% | 265 г |
| бета Каротин | 2.038 мг | 5 мг | 40.8% | 31.8% | 245 г |
| бета Криптоксантин | 0.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 20.39 мг | 500 мг | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.059 мкг | 400 мкг | 11% | 8.6% | 908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 2.7% | 2839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.096 мг | 15 мг | 7.3% | 5.7% | 1369 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14881 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.244 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.7007 мг | 20 мг | 3.5% | 2.7% | 2854 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 140.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.7 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.4% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3542 г |
| Кремний, Si | 14.361 мг | 30 мг | 47.9% | 37.4% | 209 г |
| Магний, Mg | 56.22 мг | 400 мг | 14.1% | 11% | 711 г |
| Натрий, Na | 150.19 мг | 1300 мг | 11.6% | 9% | 866 г |
| Сера, S | 35.92 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2784 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 11.9% | 652 г |
| Хлор, Cl | 236.26 мг | 2300 мг | 10.3% | 8% | 974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 6% | 1295 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Литий, Li | 1.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5324 мг | 2 мг | 26.6% | 20.7% | 376 г |
| Медь, Cu | 175.28 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 13.7% | 571 г |
| Молибден, Mo | 5.049 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.6% | 1386 г |
| Никель, Ni | 1.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.026 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.9% | 2715 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.74 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8042 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.8571 мг | 12 мг | 7.1% | 5.5% | 1400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.112 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.4% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.2% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.775 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.836 г | min 16.8 г | 16.9% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с овощами тг составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».