Куриная грудка (филе) (Тушение) | 876 г |
Лук репчатый (Тушение) | 165 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Сметана 15% [Ростагроэкспорт] | 143 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 20% | 314 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.5% | 966 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.9% | 3203 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.5% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 96.09 мг | 500 мг | 19.2% | 12.1% | 520 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.51 мг | 5 мг | 30.2% | 19% | 331 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.728 мг | 2 мг | 36.4% | 22.9% | 275 г |
Витамин В9, фолаты | 7.471 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5354 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5% | 1266 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6410 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 2.6% | 2412 г |
Витамин Н, биотин | 1.535 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3257 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.6033 мг | 20 мг | 38% | 23.9% | 263 г |
Ниацин | 10.383 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 326.38 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.2% | 766 г |
Кальций, Ca | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6180 г |
Кремний, Si | 0.874 мг | 30 мг | 2.9% | 1.8% | 3432 г |
Магний, Mg | 87.49 мг | 400 мг | 21.9% | 13.8% | 457 г |
Натрий, Na | 65.87 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.2% | 1974 г |
Сера, S | 239.63 мг | 1000 мг | 24% | 15.1% | 417 г |
Фосфор, P | 182.5 мг | 800 мг | 22.8% | 14.3% | 438 г |
Хлор, Cl | 86.99 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.4% | 2644 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 5.9% | 1068 г |
Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
Кобальт, Co | 10.372 мкг | 10 мкг | 103.7% | 65.1% | 96 г |
Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3257 г |
Медь, Cu | 100.58 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.3% | 994 г |
Молибден, Mo | 10.966 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9.9% | 638 г |
Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 83.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.799 мкг | 55 мкг | 34.2% | 21.5% | 293 г |
Фтор, F | 133.9 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 2987 г |
Хром, Cr | 24.59 мкг | 50 мкг | 49.2% | 30.9% | 203 г |
Цинк, Zn | 1.5239 мг | 12 мг | 12.7% | 8% | 787 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.962 г | ~ | |||
Валин | 1.399 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.387 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.215 г | ~ | |||
Лейцин | 2.127 г | ~ | |||
Лизин | 2.796 г | ~ | |||
Метионин | 0.495 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.951 г | ~ | |||
Треонин | 1.195 г | ~ | |||
Триптофан | 0.41 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.146 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.113 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аланин | 1.401 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.1 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.216 г | ~ | |||
Глицин | 0.986 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.084 г | ~ | |||
Пролин | 1.075 г | ~ | |||
Серин | 1.112 г | ~ | |||
Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.332 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 48.15 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.145 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты (мои) составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».