Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка в хлебопечке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка в хлебопечке

Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Маргарин [Пышка] 100 г
Сыр Грюйер 100 г
Творог 9% [Савушкин Хуторок] 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 12 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка в хлебопечке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.8 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 5.1% 547 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 11.7% 236 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 2.9% 973 г
Углеводы (общие) 24.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.4% 6569 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 1.6% 1775 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.7% 1667 г
Витамин В4, холин 66.88 мг 500 мг 13.4% 3.7% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 2.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.878 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6805 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.1% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 1.2% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 1.1% 2483 г
Витамин Н, биотин 4.855 мкг 50 мкг 9.7% 2.7% 1030 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6043 мг 20 мг 8% 2.2% 1247 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.28 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3507 г
Кальций, Ca 21.94 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4558 г
Кремний, Si 1.257 мг 30 мг 4.2% 1.2% 2387 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 0.6% 5000 г
Натрий, Na 241.82 мг 1300 мг 18.6% 5.2% 538 г
Сера, S 59.83 мг 1000 мг 6% 1.7% 1671 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 2.4% 1132 г
Хлор, Cl 367.49 мг 2300 мг 16% 4.4% 626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.9 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.28 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 1.4% 1925 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3722 г
Кобальт, Co 2.751 мкг 10 мкг 27.5% 7.6% 364 г
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 2.6% 1071 г
Медь, Cu 51.57 мкг 1000 мкг 5.2% 1.4% 1939 г
Молибден, Mo 5.917 мкг 70 мкг 8.5% 2.4% 1183 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 7.83 мкг 55 мкг 14.2% 3.9% 702 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 19.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20910 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.4738 мг 12 мг 3.9% 1.1% 2533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.482 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.698 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.001 г min 16.8 г 6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка в хлебопечке составляет 360,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».