| Сметана 15% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 147 г |
| Кукурузный крахмал | 50 г |
| Яблоко без кожуры | 475 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.3% | 2533 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.9% | 848 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 4.5% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.8% | 1241 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 6.801 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.416 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 54.28 мг | 500 мг | 10.9% | 9.2% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 5.7% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.55 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.8% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7109 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.211 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.1% | 1187 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7605 мг | 20 мг | 3.8% | 3.2% | 2630 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.38 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.6% | 2328 г |
| Кальций, Ca | 39.2 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2551 г |
| Магний, Mg | 6.74 мг | 400 мг | 1.7% | 1.4% | 5935 г |
| Натрий, Na | 36.17 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.4% | 3594 г |
| Сера, S | 37.16 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2691 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 6% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 49.61 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 2.5% | 3377 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 1.717 мкг | 10 мкг | 17.2% | 14.4% | 582 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Медь, Cu | 39.63 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.4% | 2523 г |
| Молибден, Mo | 2.524 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3% | 2773 г |
| Олово, Sn | 4.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.945 мкг | 55 мкг | 9% | 7.6% | 1112 г |
| Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28209 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3076 мг | 12 мг | 2.6% | 2.2% | 3901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.464 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.318 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.186 г | min 16.8 г | 13% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт из яблок составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».