| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 150 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 400 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.1% | 3167 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.4% | 3733 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 8.1% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2810 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 1.3% | 9574 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 23.76 мг | 500 мг | 4.8% | 6.1% | 2104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.762 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 7.2% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 3.298 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8.4% | 1516 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0984 мг | 20 мг | 5.5% | 7% | 1821 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.03 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.7% | 2232 г |
| Кальций, Ca | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Кремний, Si | 199.143 мг | 30 мг | 663.8% | 840.3% | 15 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 7.6% | 1660 г |
| Натрий, Na | 152.36 мг | 1300 мг | 11.7% | 14.8% | 853 г |
| Сера, S | 22.06 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4533 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 13.9% | 907 г |
| Хлор, Cl | 68.47 мг | 2300 мг | 3% | 3.8% | 3359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 2.7% | 4775 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.5% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 18.4% | 689 г |
| Марганец, Mn | 0.5859 мг | 2 мг | 29.3% | 37.1% | 341 г |
| Медь, Cu | 99.45 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 12.5% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 6.429 мкг | 70 мкг | 9.2% | 11.6% | 1089 г |
| Никель, Ni | 8.287 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.069 мкг | 55 мкг | 7.4% | 9.4% | 1352 г |
| Стронций, Sr | 7.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7706 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.3% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.465 мг | 12 мг | 3.9% | 4.9% | 2581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовая на молоке составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».