Мой здоровый рацион

Рецепт Жаренная свинина для макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жаренная свинина для макарон

Лук репчатый 80 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Морковь 52 г
Корейка Свиная Бескостная "Фермерская" [Ашан] 698 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренная свинина для макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.8 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 10.7% 362 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 12.9% 299 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.3% 11526 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1% 3960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.6 мкг 900 мкг 21.4% 8.3% 467 г
бета Каротин 1.156 мг 5 мг 23.1% 8.9% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.2 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.2% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.18 мг 20 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.19 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5532 г
Кальций, Ca 7.19 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13908 г
Кремний, Si 3.148 мг 30 мг 10.5% 4.1% 953 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 0.5% 6981 г
Натрий, Na 2.61 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49808 г
Сера, S 10.21 мг 1000 мг 1% 0.4% 9794 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 0.7% 5755 г
Хлор, Cl 9.77 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 9.53 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 0.4% 9677 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 3.6% 1072 г
Литий, Li 0.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 1% 3752 г
Медь, Cu 20.3 мкг 1000 мкг 2% 0.8% 4926 г
Молибден, Mo 1.926 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3634 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 65476 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 9.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40445 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Цинк, Zn 0.1644 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жаренная свинина для макарон составляет 258,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».