| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 274 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 174 г |
| Картофель (Тушение) | 177 г |
| Морковь (Тушение) | 73 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 241 г |
| Кефир 1% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6% | 1206 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.1% | 3500 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 8.1% | 901 г |
| Углеводы (общие) | 30.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 20% | 364 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.6 мкг | 900 мкг | 18.3% | 13.3% | 547 г |
| бета Каротин | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 14.3% | 507 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7.6% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.5% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 28.04 мг | 500 мг | 5.6% | 4.1% | 1783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 9.8% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 6.7% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.473 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.7% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 7.898 мкг | 50 мкг | 15.8% | 11.5% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9532 мг | 20 мг | 19.8% | 14.4% | 506 г |
| Ниацин | 2.999 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.2 мг | 2500 мг | 16.8% | 12.2% | 596 г |
| Кальций, Ca | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3105 г |
| Кремний, Si | 39.506 мг | 30 мг | 131.7% | 95.9% | 76 г |
| Магний, Mg | 80.73 мг | 400 мг | 20.2% | 14.7% | 495 г |
| Натрий, Na | 11.71 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11102 г |
| Сера, S | 58.27 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.2% | 1716 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 15% | 485 г |
| Хлор, Cl | 49.51 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 189.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.638 мг | 18 мг | 14.7% | 10.7% | 682 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 7.175 мкг | 10 мкг | 71.8% | 52.3% | 139 г |
| Литий, Li | 16.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6323 мг | 2 мг | 31.6% | 23% | 316 г |
| Медь, Cu | 397.86 мкг | 1000 мкг | 39.8% | 29% | 251 г |
| Молибден, Mo | 15.595 мкг | 70 мкг | 22.3% | 16.2% | 449 г |
| Никель, Ni | 5.276 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.833 мкг | 55 мкг | 17.9% | 13% | 559 г |
| Стронций, Sr | 107.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13774 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 10.3% | 703 г |
| Цинк, Zn | 1.0578 мг | 12 мг | 8.8% | 6.4% | 1134 г |
| Цирконий, Zr | 11.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.496 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.427 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.341 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей #2 составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».