| Картофель отварной по 1-206 | 236 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Морковь (Запекание) | 0 г |
| Яйцо вареное | 603 г |
| Горбуша консвервы | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Майонез домашний | 223 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.6% | 589 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14% | 318 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3519 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 6.7% | 669 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.3% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 129.81 мг | 500 мг | 26% | 11.6% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 6.6% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.168 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.2% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.132 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.1% | 883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 10.15 мкг | 50 мкг | 20.3% | 9.1% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9284 мг | 20 мг | 9.6% | 4.3% | 1037 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.97 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.6% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 30.6 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3268 г |
| Кремний, Si | 0.161 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 18634 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4264 г |
| Натрий, Na | 136.99 мг | 1300 мг | 10.5% | 4.7% | 949 г |
| Сера, S | 87.18 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.9% | 1147 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Хлор, Cl | 168.9 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.3% | 1362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 3.5% | 1288 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.9% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 5.108 мкг | 10 мкг | 51.1% | 22.9% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4695 г |
| Медь, Cu | 67.49 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3% | 1482 г |
| Молибден, Mo | 3.096 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2% | 2261 г |
| Никель, Ni | 0.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.903 мкг | 55 мкг | 27.1% | 12.1% | 369 г |
| Фтор, F | 25.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15546 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.6246 мг | 12 мг | 5.2% | 2.3% | 1921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.881 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.545 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.922 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.452 г | min 16.8 г | 14.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.839 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».