| Вода колодезная (из подземного источника) | 600 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 132 г |
| Морковь (Варка без слива) | 165 г |
| Соль столовая | 5 г |
Вскипятить воду, добавить чечевицу. Все овощи измельчаем на терке - лук, морковь, помидоры, чеснок. Мелко рубим сельдерей и стебли петрушки. Добавляем в суп по мере измельчения. Варим до готовности чечевицы и солим обязательно в конце варки, иначе чечевица останется жесткой. Листья петрушки и оли...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.8% | 2054 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 7.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 24.1% | 833 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.9 мкг | 900 мкг | 32.2% | 64.7% | 310 г |
| бета Каротин | 1.836 мг | 5 мг | 36.7% | 73.7% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 15.81 мг | 500 мг | 3.2% | 6.4% | 3163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 7.4% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 7.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.874 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 13918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 3.2% | 6081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8796 мг | 20 мг | 4.4% | 8.8% | 2274 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.3 мг | 2500 мг | 6.1% | 12.2% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 22.06 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.4% | 4533 г |
| Кремний, Si | 14.246 мг | 30 мг | 47.5% | 95.4% | 211 г |
| Магний, Mg | 19.55 мг | 400 мг | 4.9% | 9.8% | 2046 г |
| Натрий, Na | 203.34 мг | 1300 мг | 15.6% | 31.3% | 639 г |
| Сера, S | 31.76 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.4% | 3149 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 17.9% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 23.94 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.899 мг | 18 мг | 10.6% | 21.3% | 948 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.596 мкг | 10 мкг | 26% | 52.2% | 385 г |
| Литий, Li | 11.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 20.9% | 962 г |
| Медь, Cu | 127.83 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 25.7% | 782 г |
| Молибден, Mo | 13.021 мкг | 70 мкг | 18.6% | 37.3% | 538 г |
| Никель, Ni | 23.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.304 мкг | 55 мкг | 4.2% | 8.4% | 2387 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 15180 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.5247 мг | 12 мг | 4.4% | 8.8% | 2287 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевичный суп мой составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».