Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
Молоко 1.5% | 100 г |
Вода водопроводная питьевая | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 2 С2 |
Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Чеснок | 15 г |
Подсолнечное масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Укроп | 20 г |
Вода водопроводная питьевая | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 267.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 630 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.6% | 1041 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.1% | 609 г |
Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 6.6% | 564 г |
Углеводы (общие) | 40.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.7% | 1000 г |
Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4611 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.8% | 4854 г |
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 49.06 мг | 500 мг | 9.8% | 3.7% | 1019 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2% | 1873 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 8.838 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4526 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3830 г |
Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5650 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.176 мг | 15 мг | 27.8% | 10.4% | 359 г |
Витамин Н, биотин | 2.756 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.1% | 1814 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8536 мг | 20 мг | 9.3% | 3.5% | 1079 г |
Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 87.99 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2841 г |
Кальций, Ca | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3986 г |
Кремний, Si | 2.178 мг | 30 мг | 7.3% | 2.7% | 1377 г |
Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3376 г |
Натрий, Na | 227.3 мг | 1300 мг | 17.5% | 6.6% | 572 г |
Сера, S | 54.34 мг | 1000 мг | 5.4% | 2% | 1840 г |
Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 3.1% | 1199 г |
Хлор, Cl | 352.27 мг | 2300 мг | 15.3% | 5.7% | 653 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 561.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 47.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1927 г |
Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7009 г |
Кобальт, Co | 2.028 мкг | 10 мкг | 20.3% | 7.6% | 493 г |
Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3442 мг | 2 мг | 17.2% | 6.4% | 581 г |
Медь, Cu | 70.15 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.6% | 1426 г |
Молибден, Mo | 8.148 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.3% | 859 г |
Никель, Ni | 1.559 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.497 мкг | 55 мкг | 10% | 3.7% | 1001 г |
Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11488 г |
Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.9% | 1916 г |
Цинк, Zn | 0.5146 мг | 12 мг | 4.3% | 1.6% | 2332 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 36.085 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.067 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лизин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Треонин | 0.053 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.062 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
Пролин | 0.035 г | ~ | |||
Серин | 0.081 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.81 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.9 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.88 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.194 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.171 г | min 16.8 г | 12.9% | 4.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.121 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.1% | 16.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.545 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пампушки с чесноком составляет 267,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».