Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой и свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой и свининой

Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Лапша яичная, сухая 60 г
Вода водопроводная питьевая 3000 г
Укроп (Варка без слива) 50 г
Свинина отварная, по 1-390 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой и свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.3% 2714 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.1% 1647 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.8% 10950 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 7.9% 2509 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 22.4% 882 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 25.5% 776 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 1% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.6% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.326 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 30166 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 2% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.2% 15464 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9192 мг 20 мг 4.6% 9.1% 2176 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 2.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.19 мг 2500 мг 2.4% 4.8% 4086 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8921 г
Кремний, Si 1.639 мг 30 мг 5.5% 10.9% 1830 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 4% 4902 г
Натрий, Na 168.37 мг 1300 мг 13% 25.7% 772 г
Сера, S 5.39 мг 1000 мг 0.5% 1% 18553 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 7.3% 2712 г
Хлор, Cl 5.97 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 38526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 5.44 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 3.4% 5863 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 40541 г
Кобальт, Co 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 7.7% 2545 г
Литий, Li 1.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 3.6% 5650 г
Медь, Cu 23.92 мкг 1000 мкг 2.4% 4.8% 4181 г
Молибден, Mo 0.757 мкг 70 мкг 1.1% 2.2% 9247 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 1.273 мкг 55 мкг 2.3% 4.6% 4321 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 57.92 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 6906 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11364 г
Цинк, Zn 0.0998 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12024 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.263 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с лапшой и свининой составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».