| Сметана 20% [36 Копеек] | 850 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 225 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 180 г |
| Дрожжевое тесто постное | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.8% | 1551 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.8% | 571 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 6% | 742 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4194 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 37.07 мг | 500 мг | 7.4% | 3.3% | 1349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 1.9% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.766 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 2.484 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 2013 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.1234 мг | 20 мг | 5.6% | 2.5% | 1780 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.55 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.8% | 5371 г |
| Кальций, Ca | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8217 г |
| Кремний, Si | 1.063 мг | 30 мг | 3.5% | 1.6% | 2822 г |
| Магний, Mg | 5.7 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 7018 г |
| Натрий, Na | 161.86 мг | 1300 мг | 12.5% | 5.5% | 803 г |
| Сера, S | 36.3 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2755 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 2.4% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 247.64 мг | 2300 мг | 10.8% | 4.8% | 929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 1.4% | 3098 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.489 мкг | 10 мкг | 14.9% | 6.6% | 672 г |
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 3.5% | 1287 г |
| Медь, Cu | 37.48 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.6% | 2668 г |
| Молибден, Mo | 4.344 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.7% | 1611 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.5 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.6% | 1222 г |
| Титан, Ti | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18018 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3016 мг | 12 мг | 2.5% | 1.1% | 3979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.269 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.331 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанник с постного теста составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».