| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 215 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 156 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Соус из ароматных трав по-лигурийски | 1 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9.7% | 717 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.2% | 622 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6.4% | 1086 г |
| бета Каротин | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 6.8% | 1022 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 19.28 мг | 500 мг | 3.9% | 2.7% | 2593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 9.5% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 13.5% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.473 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.75 мг | 90 мг | 51.9% | 36.1% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3292 мг | 20 мг | 16.6% | 11.6% | 601 г |
| Ниацин | 4.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.64 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.8% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8857 г |
| Кремний, Si | 9.593 мг | 30 мг | 32% | 22.3% | 313 г |
| Магний, Mg | 35.14 мг | 400 мг | 8.8% | 6.1% | 1138 г |
| Натрий, Na | 21.75 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5977 г |
| Сера, S | 104.77 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.3% | 954 г |
| Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 6.3% | 1108 г |
| Хлор, Cl | 34.06 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 3.4% | 2041 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 5.082 мкг | 10 мкг | 50.8% | 35.4% | 197 г |
| Литий, Li | 14.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2782 г |
| Медь, Cu | 80.22 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.6% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 5.019 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5% | 1395 г |
| Никель, Ni | 1.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.643 мкг | 55 мкг | 13.9% | 9.7% | 720 г |
| Фтор, F | 48.35 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8273 г |
| Хром, Cr | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 13.6% | 513 г |
| Цинк, Zn | 0.8093 мг | 12 мг | 6.7% | 4.7% | 1483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.842 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.594 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 1.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.433 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.615 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.579 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | min 16.8 г | 13.1% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из курицы и овощей составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».