Мой здоровый рацион

Рецепт ГФШарлотка фруктовая с тыквой 24 Готовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГФШарлотка фруктовая с тыквой 24 Готовая

Шарлотка безглютеновая фруктовая24 тесто 0 г
Шарлотка безглютеновая фруктовая24 Начинка фруктовая 0 г
Сок лимонный 20 г
Яблоко (Запекание) 140 г
Овсяные хлопья био из цельного зерна - 21гр от 100 при запекании24 168 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 244 г
Пищевая сода 5 г
Ванильный экстракт жидкий болгария 23 5 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 50 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 50 г
Груша (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 194 г
Тыква (Запекание) 360 г
Яичный белок куриный (Запекание) 27 г
Корица Цейлонская молотая-21 3 г
Сахар песок 35 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=2AkMDaP3ArY вместо моркови делала с тыквой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГФШарлотка фруктовая с тыквой 24 Готовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.9% 1520 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.5% 1647 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 7% 1053 г
Углеводы (общие) 19.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.5% 645 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 9% 829 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 5.9% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 5.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.2% 1192 г
Витамин В4, холин 59.32 мг 500 мг 11.9% 8.8% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 7.8% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 22.41 мкг 400 мкг 5.6% 4.1% 1785 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.9% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 2.2% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 3.1% 2366 г
Витамин Н, биотин 6.852 мкг 50 мкг 13.7% 10.1% 730 г
Витамин К, филлохинон 81.3 мкг 120 мкг 67.8% 50.2% 148 г
Витамин РР, НЭ 1.6449 мг 20 мг 8.2% 6.1% 1216 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.2 мг 2500 мг 10.9% 8.1% 915 г
Кальций, Ca 62.09 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1611 г
Кремний, Si 15.72 мг 30 мг 52.4% 38.8% 191 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 6.1% 1202 г
Натрий, Na 164.2 мг 1300 мг 12.6% 9.3% 792 г
Сера, S 56.44 мг 1000 мг 5.6% 4.1% 1772 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 10.6% 701 г
Хлор, Cl 64 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.6 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 24.81 мкг ~
Железо, Fe 1.938 мг 18 мг 10.8% 8% 929 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3030 г
Кобальт, Co 4.975 мкг 10 мкг 49.8% 36.9% 201 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.916 мг 2 мг 45.8% 33.9% 218 г
Медь, Cu 189.3 мкг 1000 мкг 18.9% 14% 528 г
Молибден, Mo 10.407 мкг 70 мкг 14.9% 11% 673 г
Никель, Ni 14.811 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 9.56 мкг 55 мкг 17.4% 12.9% 575 г
Стронций, Sr 15.85 мкг ~
Фтор, F 49.33 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8109 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1832 г
Цинк, Zn 0.7734 мг 12 мг 6.4% 4.7% 1552 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.654 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.043 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ГФШарлотка фруктовая с тыквой 24 Готовая составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».