Мой здоровый рацион

Рецепт Шарлотка безглютеновая фруктовая24 Начинка фруктовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарлотка безглютеновая фруктовая24 Начинка фруктовая

Яблоко без кожуры запеченое со 100 - 34 при запекании 462 г
Способ приготовления

Из 100 гр -34 при запекании яблоко без кожуры. Добавлять к яблокам или полностью заменять можно на тыкву,абрикосы, персики, груши.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка безглютеновая фруктовая24 Начинка фруктовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.8% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 11% 1904 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.5% 1538 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.9% 2622 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.6% 29412 г
бета Криптоксантин 13 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4% 5405 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 9.2% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30000 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.091 мг 20 мг 0.5% 1% 21978 г
Макроэлементы
Калий, K 90 мг 2500 мг 3.6% 7.5% 2778 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 1% 20000 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 2.1% 10000 г
Сера, S 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 37037 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 2.9% 7273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.8% 25714 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 4% 5263 г
Медь, Cu 31 мкг 1000 мкг 3.1% 6.5% 3226 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.8% 24000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка безглютеновая фруктовая24 Начинка фруктовая составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».