Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Пюре овощное 450 г
Бульон куриный 317 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.3% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.5% 6083 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.3% 1538 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 11.5% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 42.3% 668 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.002 мкг ~
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 47.6% 593 г
бета Криптоксантин 4.255 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.67 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.9% 4737 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 4.8% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 11.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 21.4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 11.835 мкг 400 мкг 3% 8.5% 3380 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.9% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 15.08 мг 90 мг 16.8% 47.3% 597 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 4.2% 6818 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 15528 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 9.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8717 мг 20 мг 4.4% 12.4% 2294 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.3 мг 2500 мг 7% 19.7% 1434 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6575 г
Кремний, Si 11.182 мг 30 мг 37.3% 105.1% 268 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 8.7% 3192 г
Натрий, Na 11.25 мг 1300 мг 0.9% 2.5% 11556 г
Сера, S 23.01 мг 1000 мг 2.3% 6.5% 4346 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 11.8% 2360 г
Хлор, Cl 19.2 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 11979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.6 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 7% 3965 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 45.1% 627 г
Литий, Li 13.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 17.2% 1638 г
Медь, Cu 76.55 мкг 1000 мкг 7.7% 21.7% 1306 г
Молибден, Mo 3.842 мкг 70 мкг 5.5% 15.5% 1822 г
Никель, Ni 2.261 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 1.642 мкг 55 мкг 3% 8.5% 3350 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 39.79 мкг 4000 мкг 1% 2.8% 10053 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 7.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 8.5% 3339 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.363 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».