| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Свинина, вырезка | 100 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 11.7% | 1134 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.5% | 1556 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4% | 3333 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 11.1% | 1200 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 4.5% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.313 мг | 1.5 мг | 20.9% | 27.8% | 479 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 10.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 65.85 мг | 500 мг | 13.2% | 17.6% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 15.2% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 12.9% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.921 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 13.3% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 11.1% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 5.5% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 2.9% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 5.012 мкг | 50 мкг | 10% | 13.3% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 21% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3429 мг | 20 мг | 6.7% | 8.9% | 1489 г |
| Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.26 мг | 2500 мг | 11% | 14.6% | 912 г |
| Кальций, Ca | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3610 г |
| Кремний, Si | 20 мг | 30 мг | 66.7% | 88.8% | 150 г |
| Магний, Mg | 17.65 мг | 400 мг | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Натрий, Na | 53.58 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.5% | 2426 г |
| Сера, S | 81.01 мг | 1000 мг | 8.1% | 10.8% | 1234 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 16.6% | 802 г |
| Хлор, Cl | 51.74 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.9% | 4445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 8.7% | 1537 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.5% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 4.241 мкг | 10 мкг | 42.4% | 56.5% | 236 г |
| Литий, Li | 0.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0807 мг | 2 мг | 4% | 5.3% | 2478 г |
| Медь, Cu | 86.23 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 11.5% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 5.382 мкг | 70 мкг | 7.7% | 10.3% | 1301 г |
| Никель, Ni | 2.452 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.133 мкг | 55 мкг | 11.2% | 14.9% | 897 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13894 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11.1% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.7373 мг | 12 мг | 6.1% | 8.1% | 1628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.267 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.594 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | min 16.8 г | 4.5% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.1% |
Энергетическая ценность Окрошка с мясом составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».