Мой здоровый рацион

Рецепт Кролик Кунг Пао кето версия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кролик Кунг Пао кето версия

Мясо кролика (Жарка) 300 г
Яйцо куриное 51 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 30 г
Уксус рисовый [Сырье и приправы] 30 г
Перец сладкий красный (Жарка) 230 г
Лук репчатый (Жарка) 165 г
Морковь (Жарка) 100 г
Кабачок (Жарка) 300 г
Перец чили красный острый (Жарка) 58 г
Имбиря корень сырой 18 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 50 г
Арахис 75 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 40 г
Уксус рисовый [Сырье и приправы] 25 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Масло Кунжутное Нерафинированное Холодного Отжима [Dial Export] 10 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Кролик Кунг Пао без сахара и глютена

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик Кунг Пао кето версия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.2% 809 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.9% 824 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.2% 3712 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.2% 1000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.5% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.4 мкг 900 мкг 27.6% 22.6% 362 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 1.933 мкг ~
бета Каротин 1.42 мг 5 мг 28.4% 23.3% 352 г
бета Криптоксантин 2.148 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 6.3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.2% 1579 г
Витамин В4, холин 45.16 мг 500 мг 9% 7.4% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 5.7% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 11.6% 712 г
Витамин В9, фолаты 23.956 мкг 400 мкг 6% 4.9% 1670 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 30.1% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 37.86 мг 90 мг 42.1% 34.5% 238 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.109 мг 15 мг 7.4% 6.1% 1353 г
Витамин Н, биотин 2.498 мкг 50 мкг 5% 4.1% 2002 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 7.4% 1111 г
Витамин РР, НЭ 4.7764 мг 20 мг 23.9% 19.6% 419 г
Ниацин 3.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.36 мг 2500 мг 12.4% 10.2% 806 г
Кальций, Ca 33.04 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3027 г
Кремний, Si 18.19 мг 30 мг 60.6% 49.7% 165 г
Магний, Mg 33.13 мг 400 мг 8.3% 6.8% 1207 г
Натрий, Na 383.64 мг 1300 мг 29.5% 24.2% 339 г
Сера, S 91.16 мг 1000 мг 9.1% 7.5% 1097 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 11.1% 741 г
Хлор, Cl 37.33 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 22.36 мкг ~
Железо, Fe 1.955 мг 18 мг 10.9% 8.9% 921 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5119 г
Кобальт, Co 7.118 мкг 10 мкг 71.2% 58.4% 140 г
Литий, Li 10.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.2691 мг 2 мг 13.5% 11.1% 743 г
Медь, Cu 190.02 мкг 1000 мкг 19% 15.6% 526 г
Молибден, Mo 5.645 мкг 70 мкг 8.1% 6.6% 1240 г
Никель, Ni 2.369 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 2.316 мкг 55 мкг 4.2% 3.4% 2375 г
Стронций, Sr 15.23 мкг ~
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 40.4 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9901 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 6.9% 1193 г
Цинк, Zn 1.2572 мг 12 мг 10.5% 8.6% 955 г
Цирконий, Zr 5.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аргинин* 0.717 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.8 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты 1.391 г ~
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 1.617 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.665 г от 4.7 до 16.8 г 35.4% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.25 мг ~
бета Ситостерол 9.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.652 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.392 г min 16.8 г 14.2% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.69 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кролик Кунг Пао кето версия составляет 121,9 кКал.

  • Порция = 360 гр (438.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».