| Творог 5% | 180 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Сироп Топинамбура [Терра] | 10 г |
| Рисовая мука диетическая | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10.3% | 535 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.2% | 767 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3974 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.2 мкг | 900 мкг | 14.8% | 8.2% | 676 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.8% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 123.32 мг | 500 мг | 24.7% | 13.7% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 6.9% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.115 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.3% | 1286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.153 мкг | 3 мкг | 38.4% | 21.2% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 5.3% | 1046 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 12.047 мкг | 50 мкг | 24.1% | 13.3% | 415 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6285 мг | 20 мг | 18.1% | 10% | 551 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.02 мг | 2500 мг | 4% | 2.2% | 2475 г |
| Кальций, Ca | 139.54 мг | 1000 мг | 14% | 7.7% | 717 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1821 г |
| Натрий, Na | 496.84 мг | 1300 мг | 38.2% | 21.1% | 262 г |
| Сера, S | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4486 г |
| Фосфор, P | 235.8 мг | 800 мг | 29.5% | 16.3% | 339 г |
| Хлор, Cl | 725.1 мг | 2300 мг | 31.5% | 17.4% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 3.9% | 1420 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 2.905 мкг | 10 мкг | 29.1% | 16.1% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Медь, Cu | 19.7 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.1% | 5076 г |
| Молибден, Mo | 2.727 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2567 г |
| Селен, Se | 6.642 мкг | 55 мкг | 12.1% | 6.7% | 828 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.3759 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.237 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.4% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».