Мой здоровый рацион

Калорийность Сэндвич с паштетом из куриной печени и беконом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с паштетом из куриной печени и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.3 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.4% 784 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 11.3% 236 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 3.7% 723 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.4% 6494 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 2.7% 1001 г
Ретинол 0.09 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 4% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.609 мг 1.8 мг 33.8% 9.1% 296 г
Витамин В4, холин 134.18 мг 500 мг 26.8% 7.2% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 1.412 мг 5 мг 28.2% 7.6% 354 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 3.9% 694 г
Витамин В9, фолаты 135.333 мкг 400 мкг 33.8% 9.1% 296 г
Витамин В12, кобаламин 3.388 мкг 3 мкг 112.9% 30.2% 89 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 1.2% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.112 мг 15 мг 7.4% 2% 1349 г
бета Токоферол 0.505 мг ~
гамма Токоферол 0.325 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин РР, НЭ 6.1537 мг 20 мг 30.8% 8.3% 325 г
Ниацин 0.628 мг ~
Бетаин 7.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.58 мг 2500 мг 7.8% 2.1% 1278 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5858 г
Кремний, Si 1.05 мг 30 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 1.7% 1603 г
Натрий, Na 672.77 мг 1300 мг 51.8% 13.9% 193 г
Сера, S 147.05 мг 1000 мг 14.7% 3.9% 680 г
Фосфор, P 187.5 мг 800 мг 23.4% 6.3% 427 г
Хлор, Cl 326.49 мг 2300 мг 14.2% 3.8% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 25.67 мкг ~
Железо, Fe 4.575 мг 18 мг 25.4% 6.8% 393 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 2.5% 1053 г
Марганец, Mn 0.3988 мг 2 мг 19.9% 5.3% 502 г
Медь, Cu 149.04 мкг 1000 мкг 14.9% 4% 671 г
Молибден, Mo 4.978 мкг 70 мкг 7.1% 1.9% 1406 г
Никель, Ni 0.117 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 30.327 мкг 55 мкг 55.1% 14.8% 181 г
Фтор, F 6.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58480 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5376 г
Цинк, Zn 1.7273 мг 12 мг 14.4% 3.9% 695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.163 г от 0.9 до 3.7 г 18.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.579 г от 4.7 до 16.8 г 76.1% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.943 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.268 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 2.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.014 г min 16.8 г 59.6% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.653 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.408 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 7.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.144 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.835 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.379 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.5 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.149 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.109 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.105 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.033 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.074 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.056 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.053 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с паштетом из куриной печени и беконом составляет 373,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».