Куриная грудка (филе) (Варка) | 164 г |
Куриные лапки, вареные | 593 г |
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо | 29 г |
Желудок цыпленка бройлера (Варка) | 19 г |
Картофель (Варка без слива) | 586 г |
Свекла (Пассерование) | 531 г |
Свекла (Варка без слива) | 334 г |
Подсолнечное масло Золотая семечка | 58 г |
Свеклы листья (ботва свекольная) | 268 г |
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 800 г |
Лук репчатый (Жарка) | 129 г |
Петрушка свежая (Варка без слива) | 30 г |
Чеснок (Жарка) | 25 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 229 г |
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 34 г |
Укроп (Варка без слива) | 21 г |
Вода | 1994 г |
Соль поваренная пищевая | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.7% | 1949 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.9% | 1931 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.1% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.3% | 1667 г |
Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2628 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 8% | 2123 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.148 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 11.3% | 1520 г |
Лютеин + Зеаксантин | 74.332 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.3% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 7.27 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6878 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.3% | 4065 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8% | 2151 г |
Витамин В9, фолаты | 15.72 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.7% | 2545 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.6% | 4762 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.5 мг | 90 мг | 10.6% | 18.2% | 947 г |
Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 7.7% | 2203 г |
Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 70423 г |
Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 46.1% | 372 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5976 мг | 20 мг | 3% | 5.1% | 3347 г |
Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 215.34 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.7% | 1161 г |
Кальций, Ca | 37.51 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.5% | 2666 г |
Кремний, Si | 14.649 мг | 30 мг | 48.8% | 83.6% | 205 г |
Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 6.8% | 2508 г |
Натрий, Na | 377.99 мг | 1300 мг | 29.1% | 49.8% | 344 г |
Сера, S | 39.62 мг | 1000 мг | 4% | 6.8% | 2524 г |
Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 7.7% | 2247 г |
Хлор, Cl | 346.83 мг | 2300 мг | 15.1% | 25.9% | 663 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 7.2% | 2375 г |
Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10345 г |
Кобальт, Co | 1.461 мкг | 10 мкг | 14.6% | 25% | 684 г |
Литий, Li | 16.331 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 12.7% | 1350 г |
Медь, Cu | 83.85 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14.4% | 1193 г |
Молибден, Mo | 3.496 мкг | 70 мкг | 5% | 8.6% | 2002 г |
Никель, Ni | 2.493 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 99.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.428 мкг | 55 мкг | 2.6% | 4.5% | 3852 г |
Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.96 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 8897 г |
Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 13.5% | 1263 г |
Цинк, Zn | 0.3355 мг | 12 мг | 2.8% | 4.8% | 3577 г |
Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.692 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
Валин | 0.075 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
Лизин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Треонин | 0.066 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
Аланин | 0.072 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
Пролин | 0.059 г | ~ | |||
Серин | 0.065 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 7.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.325 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 11.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.07 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.039 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.61 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник 15.09.24 составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».