| Огурец парниковый | 230 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.1% | 10857 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 16.6% | 727 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.5 мкг | 900 мкг | 9.9% | 11.9% | 1006 г |
| бета Каротин | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 13% | 929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.75 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.1% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.038 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.94 мг | 90 мг | 63.3% | 76% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.558 мг | 15 мг | 23.7% | 28.5% | 422 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12563 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 10.9% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4652 мг | 20 мг | 2.3% | 2.8% | 4299 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.13 мг | 2500 мг | 7.5% | 9% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8795 г |
| Кремний, Si | 29.404 мг | 30 мг | 98% | 117.6% | 102 г |
| Магний, Mg | 7.54 мг | 400 мг | 1.9% | 2.3% | 5305 г |
| Натрий, Na | 7.81 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16645 г |
| Сера, S | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12136 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 4% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 31.15 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 3.2% | 3742 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.75 мкг | 10 мкг | 27.5% | 33% | 364 г |
| Литий, Li | 25.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 6.4% | 1885 г |
| Медь, Cu | 69.1 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.3% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 3.423 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.9% | 2045 г |
| Никель, Ni | 4.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20599 г |
| Фтор, F | 7.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52016 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.2308 мг | 12 мг | 1.9% | 2.3% | 5199 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.644 г | от 4.7 до 16.8 г | 98.8% | 118.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.899 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 13.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 53.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурца перца помидора составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».