| Куриный окорочок (Варка) | 200 г |
| Вермишель [Чумак] | 30 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Вода | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 13.9% | 1727 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7% | 3500 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2484 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 21.1% | 1141 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 23% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 138889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.265 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 150943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5463 мг | 20 мг | 2.7% | 6.5% | 3661 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.63 мг | 2500 мг | 1.6% | 3.8% | 6153 г |
| Кальций, Ca | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 11962 г |
| Кремний, Si | 0.632 мг | 30 мг | 2.1% | 5% | 4747 г |
| Магний, Mg | 5.34 мг | 400 мг | 1.3% | 3.1% | 7491 г |
| Натрий, Na | 3.91 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 33248 г |
| Сера, S | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.8% | 2442 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 6.5% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 5.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 39384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.328 мг | 18 мг | 1.8% | 4.3% | 5488 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.576 мкг | 10 мкг | 15.8% | 37.9% | 635 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 1% | 24096 г |
| Медь, Cu | 18.87 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 4.6% | 5299 г |
| Молибден, Mo | 2.813 мкг | 70 мкг | 4% | 9.6% | 2488 г |
| Никель, Ni | 0.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.82 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.3% | 4503 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 9.1% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3018 мг | 12 мг | 2.5% | 6% | 3976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.213 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.7% | 56.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.452 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | min 16.8 г | 4.8% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.322 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный бульон с вермишелью составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».