Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с рыбой моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с рыбой моя

Кабачок 138 г
рыба с травами на пару 98 г
Сыр Маасдам 45% [Брасовские Сыры] 33 г
Яйцо куриное 56 г
Псиллиум [Excess Free] 20 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Масло Растительное [Олейна] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с рыбой моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 11.8% 792 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.8% 949 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.3% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.1 мкг 900 мкг 13.8% 12.9% 725 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 8.8% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.9% 1353 г
Витамин В4, холин 43.94 мг 500 мг 8.8% 8.2% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 10.6% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 10.6% 877 г
Витамин В9, фолаты 16.929 мкг 400 мкг 4.2% 3.9% 2363 г
Витамин В12, кобаламин 1.138 мкг 3 мкг 37.9% 35.4% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 14.21 мг 90 мг 15.8% 14.8% 633 г
Витамин D, кальциферол 4.546 мкг 10 мкг 45.5% 42.5% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 4.5% 2063 г
Витамин Н, биотин 3.744 мкг 50 мкг 7.5% 7% 1335 г
Витамин К, филлохинон 50.4 мкг 120 мкг 42% 39.2% 238 г
Витамин РР, НЭ 3.2581 мг 20 мг 16.3% 15.2% 614 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.19 мг 2500 мг 10.6% 9.9% 946 г
Кальций, Ca 36.41 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2746 г
Кремний, Si 12.658 мг 30 мг 42.2% 39.4% 237 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 4.7% 2011 г
Натрий, Na 143.21 мг 1300 мг 11% 10.3% 908 г
Сера, S 79.56 мг 1000 мг 8% 7.5% 1257 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 9.6% 974 г
Хлор, Cl 250.43 мг 2300 мг 10.9% 10.2% 918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 2.45 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 5% 1844 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4274 г
Кобальт, Co 3.308 мкг 10 мкг 33.1% 30.9% 302 г
Литий, Li 6.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 5.7% 1650 г
Медь, Cu 72.08 мкг 1000 мкг 7.2% 6.7% 1387 г
Молибден, Mo 4.822 мкг 70 мкг 6.9% 6.4% 1452 г
Никель, Ni 3.265 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 4.876 мкг 55 мкг 8.9% 8.3% 1128 г
Фтор, F 125.86 мкг 4000 мкг 3.1% 2.9% 3178 г
Хром, Cr 16.25 мкг 50 мкг 32.5% 30.3% 308 г
Цинк, Zn 0.5524 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2172 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.504 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пицца с рыбой моя составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».