Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники жареные из полуфабриката v1509. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники жареные из полуфабриката v1509

Сырники несладкие полуфабрикат 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники жареные из полуфабриката v1509".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.9% 487 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.9% 596 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.1% 2547 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 4.9% 1082 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.872 мг 1.5 мг 58.1% 30.9% 172 г
Витамин В2, рибофлавин 1.041 мг 1.8 мг 57.8% 30.8% 173 г
Витамин В4, холин 80.91 мг 500 мг 16.2% 8.6% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 7% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 1.074 мг 2 мг 53.7% 28.6% 186 г
Витамин В9, фолаты 89.277 мкг 400 мкг 22.3% 11.9% 448 г
Витамин В12, кобаламин 2.746 мкг 3 мкг 91.5% 48.7% 109 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.3% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 2.8% 1926 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.344 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 65.039 мкг 50 мкг 130.1% 69.2% 77 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин РР, НЭ 8.4171 мг 20 мг 42.1% 22.4% 238 г
Ниацин 0.496 мг ~
Бетаин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.43 мг 2500 мг 11.2% 6% 895 г
Кальций, Ca 137.87 мг 1000 мг 13.8% 7.3% 725 г
Кремний, Si 13.599 мг 30 мг 45.3% 24.1% 221 г
Магний, Mg 52.79 мг 400 мг 13.2% 7% 758 г
Натрий, Na 335.45 мг 1300 мг 25.8% 13.7% 388 г
Сера, S 169.12 мг 1000 мг 16.9% 9% 591 г
Фосфор, P 225.1 мг 800 мг 28.1% 15% 355 г
Хлор, Cl 588.14 мг 2300 мг 25.6% 13.6% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 10.05 мкг ~
Железо, Fe 2.713 мг 18 мг 15.1% 8% 663 г
Йод, I 132.14 мкг 150 мкг 88.1% 46.9% 114 г
Кобальт, Co 4.224 мкг 10 мкг 42.2% 22.5% 237 г
Литий, Li 0.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.2118 мг 2 мг 10.6% 5.6% 944 г
Медь, Cu 144.72 мкг 1000 мкг 14.5% 7.7% 691 г
Молибден, Mo 12.446 мкг 70 мкг 17.8% 9.5% 562 г
Никель, Ni 1.502 мкг ~
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 28.387 мкг 55 мкг 51.6% 27.5% 194 г
Стронций, Sr 10.78 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 63.85 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6265 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2183 г
Цинк, Zn 1.145 мг 12 мг 9.5% 5.1% 1048 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.345 г от 0.9 до 3.7 г 38.3% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.152 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.085 мг ~
Кампестерол 0.51 мг ~
Стигмастерол 0.124 мг ~
бета Ситостерол 2.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.019 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.057 г min 16.8 г 18.2% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.356 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.274 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники жареные из полуфабриката v1509 составляет 187,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».