Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники жареные из полуфабриката v1409. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники жареные из полуфабриката v1409

Сырники несладкие полуфабрикат 214 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники жареные из полуфабриката v1409".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10.9% 494 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.9% 602 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.1% 2576 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 4.9% 1092 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.863 мг 1.5 мг 57.5% 30.9% 174 г
Витамин В2, рибофлавин 1.031 мг 1.8 мг 57.3% 30.8% 175 г
Витамин В4, холин 80.11 мг 500 мг 16% 8.6% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 7% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 1.063 мг 2 мг 53.2% 28.6% 188 г
Витамин В9, фолаты 88.396 мкг 400 мкг 22.1% 11.9% 453 г
Витамин В12, кобаламин 2.719 мкг 3 мкг 90.6% 48.7% 110 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 2.5% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.3% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1946 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.341 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 64.397 мкг 50 мкг 128.8% 69.2% 78 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.4% 1558 г
Витамин РР, НЭ 8.334 мг 20 мг 41.7% 22.4% 240 г
Ниацин 0.491 мг ~
Бетаин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.67 мг 2500 мг 11.1% 6% 904 г
Кальций, Ca 136.51 мг 1000 мг 13.7% 7.4% 733 г
Кремний, Si 13.465 мг 30 мг 44.9% 24.1% 223 г
Магний, Mg 52.27 мг 400 мг 13.1% 7% 765 г
Натрий, Na 332.14 мг 1300 мг 25.5% 13.7% 391 г
Сера, S 167.45 мг 1000 мг 16.7% 9% 597 г
Фосфор, P 222.9 мг 800 мг 27.9% 15% 359 г
Хлор, Cl 582.33 мг 2300 мг 25.3% 13.6% 395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 9.95 мкг ~
Железо, Fe 2.687 мг 18 мг 14.9% 8% 670 г
Йод, I 130.84 мкг 150 мкг 87.2% 46.9% 115 г
Кобальт, Co 4.182 мкг 10 мкг 41.8% 22.5% 239 г
Литий, Li 0.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 5.6% 954 г
Медь, Cu 143.29 мкг 1000 мкг 14.3% 7.7% 698 г
Молибден, Mo 12.323 мкг 70 мкг 17.6% 9.5% 568 г
Никель, Ni 1.488 мкг ~
Олово, Sn 8.09 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 28.106 мкг 55 мкг 51.1% 27.5% 196 г
Стронций, Sr 10.68 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 63.22 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6327 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2203 г
Цинк, Zn 1.1337 мг 12 мг 9.4% 5.1% 1058 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.342 г от 0.9 до 3.7 г 38% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.14 г от 4.7 до 16.8 г 24.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.025 мг ~
Кампестерол 0.505 мг ~
Стигмастерол 0.123 мг ~
бета Ситостерол 2.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.98 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.027 г min 16.8 г 18% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.223 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.343 г от 11.2 до 20.6 г 12% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.732 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.272 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники жареные из полуфабриката v1409 составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».