Мой здоровый рацион

Рецепт Огурцы с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Огурцы с крабовыми палочками

Огурец парниковый 200 г
Крабовые Палочки Крабок [Vici] 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.7% 2923 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.3% 651 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.4% 2305 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.8% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 22500 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 0.8% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 3.1% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.8 мг 15 мг 25.3% 20.2% 395 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 5.4% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.2125 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9412 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.75 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2433 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 1% 7918 г
Кремний, Si 26.5 мг 30 мг 88.3% 70.4% 113 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4635 г
Натрий, Na 67 мг 1300 мг 5.2% 4.1% 1940 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 2.2% 3670 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4800 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 4% 2000 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 1.6% 5063 г
Медь, Cu 20.5 мкг 1000 мкг 2.1% 1.7% 4878 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14000 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36667 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.919 г от 4.7 до 16.8 г 100% 79.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.014 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.04 г min 16.8 г 12.1% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.45 г от 11.2 до 20.6 г 48.7% 38.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Огурцы с крабовыми палочками составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».