Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из овсянки

Геркулес Монастырский 60 г
Яйцо куриное 1 С0
Кокосовая Стружка [Приправыч] 10 г
Яичный белок куриный 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.7% 655 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.3% 596 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4.7% 924 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.8% 909 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 4.6% 952 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 7% 623 г
Витамин В4, холин 99.55 мг 500 мг 19.9% 8.7% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 4.6% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.779 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14394 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.5% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6881 г
Витамин Н, биотин 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 7.7% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9455 мг 20 мг 9.7% 4.2% 1028 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.15 мг 2500 мг 8.1% 3.5% 1231 г
Кальций, Ca 22.12 мг 1000 мг 2.2% 1% 4521 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6380 г
Натрий, Na 88.82 мг 1300 мг 6.8% 3% 1464 г
Сера, S 103.67 мг 1000 мг 10.4% 4.5% 965 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 4.1% 1060 г
Хлор, Cl 93.21 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 2.3% 1913 г
Йод, I 8.76 мкг 150 мкг 5.8% 2.5% 1712 г
Кобальт, Co 3.848 мкг 10 мкг 38.5% 16.8% 260 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Медь, Cu 41.21 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2427 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2310 г
Селен, Se 15.406 мкг 55 мкг 28% 12.2% 357 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2392 г
Цинк, Zn 0.4526 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2651 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.091 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из овсянки составляет 229,7 кКал.

  • Порция = 165 гр (379 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».