| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 10.5% | 791 г |
| Углеводы (общие) | 23 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 3.3 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 68879 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.2% | 1948 г |
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 9.1% | 911 г |
| бета Криптоксантин | 8.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.45 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 387.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 10.61 мг | 500 мг | 2.1% | 1.7% | 4713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 19.2% | 433 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.3 мкг | 400 мкг | 12.1% | 10% | 828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Витамин К, филлохинон | 281.9 мкг | 120 мкг | 234.9% | 195.1% | 43 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0395 мг | 20 мг | 5.2% | 4.3% | 1924 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.4 мг | 2500 мг | 9.6% | 8% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 348.6 мг | 1000 мг | 34.9% | 29% | 287 г |
| Магний, Mg | 78.4 мг | 400 мг | 19.6% | 16.3% | 510 г |
| Натрий, Na | 9.45 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 13757 г |
| Сера, S | 33.57 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2979 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 6.2% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.355 мг | 18 мг | 68.6% | 57% | 146 г |
| Марганец, Mn | 2.4 мг | 2 мг | 120% | 99.7% | 83 г |
| Медь, Cu | 295.05 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 24.5% | 339 г |
| Селен, Se | 2.52 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.8% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 1.099 мг | 12 мг | 9.2% | 7.6% | 1092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.33 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.7% | 30.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 33.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.152 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.33 г | ~ |
Энергетическая ценность Китайские специи составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».