| Свинина мясная | 1600 г |
| Кабачок | 400 г |
| Морковь, сырая | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.2% | 776 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 16% | 251 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3524 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.2 мкг | 900 мкг | 11.7% | 4.7% | 856 г |
| альфа Каротин | 434.625 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 8.4% | 480 г |
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.362 мг | 1.5 мг | 24.1% | 9.7% | 414 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 51.1 мг | 500 мг | 10.2% | 4.1% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 3% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 5.3% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.817 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 1.6% | 2466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 4011 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.127 мг | 20 мг | 20.6% | 8.3% | 485 г |
| Ниацин | 1.842 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.96 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.5% | 903 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7949 г |
| Магний, Mg | 19.58 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2043 г |
| Натрий, Na | 47.79 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.5% | 2720 г |
| Сера, S | 2.71 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 36900 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Хлор, Cl | 1.04 мг | 2300 мг | 221154 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1416 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 115385 г | |
| Кобальт, Co | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7273 г |
| Медь, Cu | 9.38 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10661 г |
| Никель, Ni | 0.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 50 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 1.69 мкг | 4000 мкг | 236686 г | ||
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.0654 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 18349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.587 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.255 г | min 16.8 г | 61% | 24.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты мясо-овощные (свинина) составляет 248,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».