| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена | 200 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.3% | 809 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.1% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 27.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.1 г | 20 г | 55.5% | 37.2% | 180 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3738 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% | 14.7% | 455 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.4% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 6.6% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 171.556 мкг | 400 мкг | 42.9% | 28.7% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5964 мг | 20 мг | 3% | 2% | 3353 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 685.33 мг | 2500 мг | 27.4% | 18.4% | 365 г |
| Кальций, Ca | 79.39 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.3% | 1260 г |
| Магний, Mg | 81.89 мг | 400 мг | 20.5% | 13.7% | 488 г |
| Натрий, Na | 5.83 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 22298 г |
| Сера, S | 94.38 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.3% | 1060 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 16.5% | 404 г |
| Хлор, Cl | 0.78 мг | 2300 мг | 294872 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.436 мг | 18 мг | 19.1% | 12.8% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.5689 мг | 2 мг | 28.4% | 19% | 352 г |
| Медь, Cu | 282.56 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 19% | 354 г |
| Молибден, Mo | 0.889 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Селен, Se | 5.689 мкг | 55 мкг | 10.3% | 6.9% | 967 г |
| Фтор, F | 55.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7199 г |
| Цинк, Zn | 1.2489 мг | 12 мг | 10.4% | 7% | 961 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.123 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.135 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Варенная фасоль белая составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».