| Лук репчатый (Пассерование) | 218 г |
| Морковь (Пассерование) | 120 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 325 г |
| Чеснок (Пассерование) | 6 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 511 г |
| Вода | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.7% | 835 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 7.2% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.2 мкг | 900 мкг | 16.8% | 14.9% | 595 г |
| бета Каротин | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 16% | 555 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 29.53 мг | 500 мг | 5.9% | 5.2% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 9.6% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 11.2% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.182 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.922 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5423 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0157 мг | 20 мг | 15.1% | 13.4% | 663 г |
| Ниацин | 3.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.81 мг | 2500 мг | 5.6% | 5% | 1801 г |
| Кальций, Ca | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7924 г |
| Кремний, Si | 24.033 мг | 30 мг | 80.1% | 71.3% | 125 г |
| Магний, Mg | 38.71 мг | 400 мг | 9.7% | 8.6% | 1033 г |
| Натрий, Na | 20.47 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6351 г |
| Сера, S | 89.82 мг | 1000 мг | 9% | 8% | 1113 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 10% | 896 г |
| Хлор, Cl | 33.82 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 3.9% | 2258 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 3.743 мкг | 10 мкг | 37.4% | 33.3% | 267 г |
| Литий, Li | 1.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3239 мг | 2 мг | 16.2% | 14.4% | 617 г |
| Медь, Cu | 97.04 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.6% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 5.858 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.5% | 1195 г |
| Никель, Ni | 1.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.031 мкг | 55 мкг | 16.4% | 14.6% | 609 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.35 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4195 г |
| Хром, Cr | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 13.2% | 674 г |
| Цинк, Zn | 0.8574 мг | 12 мг | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.748 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.956 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.143 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».