| Чеснок | 6 г |
| Укроп | 1 г |
| Йогурт греческий | 76 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 31 г |
| Огурец парниковый | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.8% | 1551 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 15.3% | 389 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.1% | 2881 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.6% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 13.55 мг | 500 мг | 2.7% | 1.6% | 3690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3.2% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.107 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 7.5% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.054 мг | 15 мг | 40.4% | 24.1% | 248 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4101 мг | 20 мг | 2.1% | 1.3% | 4877 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.37 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.5% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 79.1 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.7% | 1264 г |
| Кремний, Si | 14.129 мг | 30 мг | 47.1% | 28.1% | 212 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2928 г |
| Натрий, Na | 123.72 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.7% | 1051 г |
| Сера, S | 59.11 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.5% | 1692 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 7.2% | 832 г |
| Хлор, Cl | 8.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 1.4% | 4110 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.8% | 1575 г |
| Литий, Li | 0.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Медь, Cu | 25.95 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3854 г |
| Молибден, Mo | 1.259 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.1% | 5560 г |
| Никель, Ni | 0.697 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.962 мкг | 55 мкг | 10.8% | 6.4% | 923 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.77 мкг | 4000 мкг | 519481 г | ||
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.383 мг | 12 мг | 3.2% | 1.9% | 3133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.628 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.87 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 59.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.664 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.287 г | min 16.8 г | 19.6% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.236 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.9% | 46.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.848 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».