| Подсолнечное масло | 4 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 38 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 347 г |
| Сливки 10% РусАгро | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 22.7% | 398 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.2% | 1750 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2944 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 50.67 мг | 500 мг | 10.1% | 9.1% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 15.5% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 13.7% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.376 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.2% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 5% | 1812 г |
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.965 мг | 20 мг | 19.8% | 17.9% | 504 г |
| Ниацин | 5.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.66 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.5% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5767 г |
| Кремний, Si | 0.244 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 12295 г |
| Магний, Mg | 57.21 мг | 400 мг | 14.3% | 12.9% | 699 г |
| Натрий, Na | 11.35 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11454 г |
| Сера, S | 187 мг | 1000 мг | 18.7% | 16.9% | 535 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 13% | 696 г |
| Хлор, Cl | 18.65 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 4.8% | 1881 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 6.106 мкг | 10 мкг | 61.1% | 55.3% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Медь, Cu | 66.11 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 3.547 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.6% | 1973 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.517 мкг | 55 мкг | 30% | 27.1% | 333 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10228 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 13% | 694 г |
| Цинк, Zn | 1.0238 мг | 12 мг | 8.5% | 7.7% | 1172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.646 г | ~ | |||
| Валин | 1.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.794 г | ~ | |||
| Лизин | 2.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.786 г | ~ | |||
| Треонин | 1.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.962 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 1.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.829 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.933 г | ~ | |||
| Серин | 0.919 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.777 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.014 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки куриные (02.12.24) составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».