Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка шпинатная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка шпинатная

Миндальная Мука [Polezzno] 38 г
Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 10 г
Вода 60 г
Псилиум 3 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 1 г
Шпинат 14 г
Кефир 2,5% [Лактис] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка шпинатная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.7 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 8.9% 285 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 13.6% 187 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1% 2576 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.1% 500 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.3% 7811 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 4.2% 609 г
бета Каротин 0.887 мг 5 мг 17.7% 4.5% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.7% 3673 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 15.775 мкг 400 мкг 3.9% 1% 2536 г
Витамин C, аскорбиновая 10.85 мг 90 мг 12.1% 3.1% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 0.8% 3043 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 95.2 мкг 120 мкг 79.3% 20.1% 126 г
Витамин РР, НЭ 0.2366 мг 20 мг 1.2% 0.3% 8453 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.62 мг 2500 мг 6.1% 1.5% 1638 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4049 г
Кремний, Si 10.096 мг 30 мг 33.7% 8.5% 297 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 1.1% 2352 г
Натрий, Na 5.49 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23679 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15432 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 0.5% 4878 г
Хлор, Cl 9.76 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 2.665 мг 18 мг 14.8% 3.7% 675 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4777 г
Кобальт, Co 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 0.8% 3175 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 2.3% 1122 г
Медь, Cu 3.07 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 32573 г
Молибден, Mo 2.377 мкг 70 мкг 3.4% 0.9% 2945 г
Никель, Ni 0.276 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27919 г
Стронций, Sr 13.21 мкг ~
Фтор, F 93.3 мкг 4000 мкг 2.3% 0.6% 4287 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.1045 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Булочка шпинатная составляет 394,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».