| Чечевица, розовая | 128 г |
| Тофу Альберт | 207 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 160 г |
| Цукини, молодые | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 300 г |
Прекрасный вариант для ужина с чечевицей, тофу , перцем и молодыми цукини
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.2% | 835 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.7% | 1143 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.9% | 769 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 6.3% | 1218 г |
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 1.18 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 42373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 7.1% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.694 мкг | 400 мкг | 11.9% | 9.1% | 839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.61 мг | 90 мг | 29.6% | 22.6% | 338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.07 мг | 15 мг | 7.1% | 5.4% | 1402 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7427 мг | 20 мг | 3.7% | 2.8% | 2693 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.7 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.9% | 959 г |
| Кальций, Ca | 115.79 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.8% | 864 г |
| Кремний, Si | 4.462 мг | 30 мг | 14.9% | 11.4% | 672 г |
| Магний, Mg | 32.58 мг | 400 мг | 8.1% | 6.2% | 1228 г |
| Натрий, Na | 3.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 42345 г |
| Сера, S | 86.43 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.6% | 1157 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 13% | 585 г |
| Хлор, Cl | 4.62 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 49784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.365 мг | 18 мг | 13.1% | 10% | 761 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 4.6% | 1681 г |
| Литий, Li | 17.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6768 мг | 2 мг | 33.8% | 25.8% | 296 г |
| Медь, Cu | 365.09 мкг | 1000 мкг | 36.5% | 27.8% | 274 г |
| Молибден, Mo | 1.69 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4142 г |
| Никель, Ni | 1.014 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.958 мкг | 55 мкг | 9% | 6.9% | 1109 г |
| Фтор, F | 43.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9160 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.3407 мг | 12 мг | 11.2% | 8.5% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.26 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.9% | 22% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.891 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.5% | 46.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.276 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.082 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.721 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.746 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.254 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с тофу и овощами составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».