| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная с солью | 300 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 50 г |
| Курица жареная, по 2-16 | 350 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Сироп, гранатовый | 50 г |
| Кускус (кус-кус), приготовленный | 100 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.3% | 826 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.8% | 560 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.4% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.5 мкг | 900 мкг | 22.6% | 13.6% | 442 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 332.745 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.528 мг | 5 мг | 30.6% | 18.5% | 327 г |
| бета Криптоксантин | 916.471 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.549 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 1.28 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.725 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2914 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 3.6% | 1676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.149 мг | 15 мг | 7.7% | 4.6% | 1305 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.8% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0939 мг | 20 мг | 25.5% | 15.4% | 393 г |
| Ниацин | 2.539 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.45 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.9% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 36.03 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2775 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 3.3% | 1854 г |
| Натрий, Na | 467.63 мг | 1300 мг | 36% | 21.7% | 278 г |
| Сера, S | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9042 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 7.4% | 814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1784 г |
| Медь, Cu | 41.46 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.5% | 2412 г |
| Селен, Se | 3.046 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.3% | 1806 г |
| Цинк, Zn | 0.1253 мг | 12 мг | 1% | 0.6% | 9577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.412 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.98 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.137 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тыквы и сентября составляет 165,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».