Мой здоровый рацион

Рецепт Корюшка в муке жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корюшка в муке жареная

Корюшка зубастая, азиатская (Жарка) 880 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 67 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корюшка в муке жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 10.5% 376 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.1% 389 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2% 2009 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4338 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.4012 мг 20 мг 7% 2.8% 1427 г
Макроэлементы
Калий, K 321.44 мг 2500 мг 12.9% 5.1% 778 г
Кальций, Ca 69.99 мг 1000 мг 7% 2.8% 1429 г
Магний, Mg 31.95 мг 400 мг 8% 3.1% 1252 г
Натрий, Na 114.69 мг 1300 мг 8.8% 3.5% 1133 г
Сера, S 183.61 мг 1000 мг 18.4% 7.2% 545 г
Фосфор, P 206.9 мг 800 мг 25.9% 10.2% 387 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2359 г

Энергетическая ценность Корюшка в муке жареная составляет 254,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов