| Фасоль, зерно (Варка) | 1800 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 6000 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 1200 г |
| Морковь (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 840 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.9% | 1226 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.6% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 23% | 417 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.7% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 396.6 мкг | 900 мкг | 44.1% | 42.3% | 227 г |
| бета Каротин | 2.383 мг | 5 мг | 47.7% | 45.7% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.8% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 30.14 мг | 500 мг | 6% | 5.8% | 1659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 9.1% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 12.3% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.774 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.57 мг | 90 мг | 27.3% | 26.2% | 366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 5.3% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 1.198 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4174 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 7.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0812 мг | 20 мг | 10.4% | 10% | 961 г |
| Ниацин | 1.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 536.45 мг | 2500 мг | 21.5% | 20.6% | 466 г |
| Кальций, Ca | 62.48 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Кремний, Si | 32.64 мг | 30 мг | 108.8% | 104.3% | 92 г |
| Магний, Mg | 46.14 мг | 400 мг | 11.5% | 11% | 867 г |
| Натрий, Na | 789.3 мг | 1300 мг | 60.7% | 58.2% | 165 г |
| Сера, S | 58.41 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.6% | 1712 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 17.9% | 534 г |
| Хлор, Cl | 1263.8 мг | 2300 мг | 54.9% | 52.6% | 182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 244.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.336 мг | 18 мг | 13% | 12.5% | 771 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 10.105 мкг | 10 мкг | 101.1% | 96.9% | 99 г |
| Литий, Li | 34.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4941 мг | 2 мг | 24.7% | 23.7% | 405 г |
| Медь, Cu | 256.94 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 24.6% | 389 г |
| Молибден, Mo | 19.718 мкг | 70 мкг | 28.2% | 27% | 355 г |
| Никель, Ni | 51.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.028 мкг | 55 мкг | 9.1% | 8.7% | 1094 г |
| Стронций, Sr | 4.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11252 г |
| Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 14.4% | 665 г |
| Цинк, Zn | 1.1225 мг | 12 мг | 9.4% | 9% | 1069 г |
| Цирконий, Zr | 7.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.804 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.124 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.081 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лобио ( на зиму) составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».