| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 1 tsp |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Бульон куриный | 400 г |
| Ананас (Тушение) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Корица, молотая | 1 tsp |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 1 tsp |
| Помидоры (томаты) мятые, консервированные | 400 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14.6% | 409 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10227 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 0.292 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1356.201 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.582 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 10% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 32.54 мг | 500 мг | 6.5% | 3.9% | 1537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.9% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.1% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.658 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 6008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 7.1% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 2.4% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.058 мг | 15 мг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.588 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3149 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.6285 мг | 20 мг | 8.1% | 4.8% | 1228 г |
| Ниацин | 0.845 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.21 мг | 2500 мг | 8% | 4.8% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4235 г |
| Кремний, Si | 14.149 мг | 30 мг | 47.2% | 28% | 212 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 2.4% | 2436 г |
| Натрий, Na | 97.98 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.5% | 1327 г |
| Сера, S | 86.2 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.1% | 1160 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 5.2% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 25.87 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 3.4% | 1737 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 3.248 мкг | 10 мкг | 32.5% | 19.3% | 308 г |
| Литий, Li | 0.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2722 мг | 2 мг | 13.6% | 8.1% | 735 г |
| Медь, Cu | 119.09 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.1% | 840 г |
| Молибден, Mo | 5.953 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Никель, Ni | 7.124 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.02 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.1% | 5392 г |
| Стронций, Sr | 13.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16639 г |
| Хром, Cr | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.5% | 795 г |
| Цинк, Zn | 0.8638 мг | 12 мг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.61 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с ананасами составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».