| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы ''PASTETRONI'' | 50 г |
| Сливочное масло(72.5%) | 25 г |
| Шафран | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 100 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.8% | 1041 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.2% | 544 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 4.4% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 6.5% | 769 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.083 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 1.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 6.883 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.733 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.1% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 84.18 мг | 500 мг | 16.8% | 8.4% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 5.8% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.789 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.2% | 2249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.1% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2913 г |
| гамма Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.736 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.7% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 13.3% | 373 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4901 мг | 20 мг | 12.5% | 6.2% | 803 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.83 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.6% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 79.22 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.9% | 1262 г |
| Магний, Mg | 43.86 мг | 400 мг | 11% | 5.5% | 912 г |
| Натрий, Na | 567.14 мг | 1300 мг | 43.6% | 21.7% | 229 г |
| Сера, S | 69.79 мг | 1000 мг | 7% | 3.5% | 1433 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 7.8% | 640 г |
| Хлор, Cl | 849.6 мг | 2300 мг | 36.9% | 18.4% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.386 мг | 18 мг | 18.8% | 9.4% | 532 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 3.553 мкг | 10 мкг | 35.5% | 17.7% | 281 г |
| Марганец, Mn | 1.3455 мг | 2 мг | 67.3% | 33.5% | 149 г |
| Медь, Cu | 179.73 мкг | 1000 мкг | 18% | 9% | 556 г |
| Молибден, Mo | 4.003 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.8% | 1749 г |
| Селен, Se | 22.941 мкг | 55 мкг | 41.7% | 20.8% | 240 г |
| Фтор, F | 59.36 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6739 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.0328 мг | 12 мг | 8.6% | 4.3% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.819 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.507 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.224 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.146 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.752 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.505 г | min 16.8 г | 20.9% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.905 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Балалит составляет 200,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».