Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый торт

Банан (Запекание) 95 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Рисовая мука, белая 30 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 90 г
Грецкий орех 10 г
Шоколад молочный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.7% 884 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5% 1184 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 6.5% 908 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 0.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 7.3% 814 г
Витамин В4, холин 69.62 мг 500 мг 13.9% 8.2% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 8.3% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 7.1% 833 г
Витамин В9, фолаты 11.165 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3583 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6.1% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 3.1% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3667 г
Витамин Н, биотин 6.415 мкг 50 мкг 12.8% 7.6% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6872 мг 20 мг 8.4% 5% 1185 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.62 мг 2500 мг 9.1% 5.4% 1094 г
Кальций, Ca 66.31 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1508 г
Кремний, Si 27.023 мг 30 мг 90.1% 53.2% 111 г
Магний, Mg 30.18 мг 400 мг 7.5% 4.4% 1325 г
Натрий, Na 58.31 мг 1300 мг 4.5% 2.7% 2229 г
Сера, S 93.64 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1068 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 9.9% 596 г
Хлор, Cl 56.33 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 123.4 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1835 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3297 г
Кобальт, Co 2.887 мкг 10 мкг 28.9% 17.1% 346 г
Литий, Li 1.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.3485 мг 2 мг 17.4% 10.3% 574 г
Медь, Cu 96.57 мкг 1000 мкг 9.7% 5.7% 1036 г
Молибден, Mo 2.549 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2746 г
Никель, Ni 8.733 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 14.029 мкг 55 мкг 25.5% 15.1% 392 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 42.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9483 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Цинк, Zn 0.74 мг 12 мг 6.2% 3.7% 1622 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.321 г от 0.9 до 3.7 г 35.7% 21.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.794 г от 4.7 до 16.8 г 38.2% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.715 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.937 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.965 г min 16.8 г 11.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.676 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.951 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.646 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.304 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Банановый торт составляет 169,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (169.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок