Мой здоровый рацион

Калорийность Соус Цезарь майонезный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Цезарь майонезный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.4% 7600 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 16.8% 187 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 1.3% 2305 г
Углеводы (общие) 30.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 0.9% 3546 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 75000 г
Витамин РР, НЭ 0.029 мг 20 мг 0.1% 68966 г
Макроэлементы
Калий, K 48 мг 2500 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1% 3030 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.3% 10000 г
Натрий, Na 1265 мг 1300 мг 97.3% 30.4% 103 г
Сера, S 14.7 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6803 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Медь, Cu 19 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 1.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус Цезарь майонезный составляет 320 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».