| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 2500 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 2500 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 3000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 250 г |
| Сахар | 250 г |
| Уксус столовый 9% | 250 г |
| Соль йодированная | 90 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.6% | 6333 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.7% | 1867 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.4% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12% | 1333 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.3 мкг | 900 мкг | 21.1% | 33.8% | 473 г |
| бета Каротин | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 36.7% | 437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 6.1% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 19.4% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.309 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.4% | 4814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.16 мг | 90 мг | 54.6% | 87.5% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.879 мг | 15 мг | 12.5% | 20% | 798 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11312 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 8.5% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6182 мг | 20 мг | 3.1% | 5% | 3235 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.48 мг | 2500 мг | 8% | 12.8% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 15.28 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6545 г |
| Кремний, Si | 5.132 мг | 30 мг | 17.1% | 27.4% | 585 г |
| Магний, Mg | 11.27 мг | 400 мг | 2.8% | 4.5% | 3549 г |
| Натрий, Na | 399.11 мг | 1300 мг | 30.7% | 49.2% | 326 г |
| Сера, S | 14.28 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7003 г |
| Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 4.2% | 3902 г |
| Хлор, Cl | 637.57 мг | 2300 мг | 27.7% | 44.4% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 6.1% | 2632 г |
| Йод, I | 42.79 мкг | 150 мкг | 28.5% | 45.7% | 351 г |
| Кобальт, Co | 4.069 мкг | 10 мкг | 40.7% | 65.2% | 246 г |
| Литий, Li | 20.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 7.7% | 2105 г |
| Медь, Cu | 99.81 мкг | 1000 мкг | 10% | 16% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 3.502 мкг | 70 мкг | 5% | 8% | 1999 г |
| Никель, Ni | 3.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23109 г |
| Фтор, F | 7.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54201 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 10.4% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.3619 мг | 12 мг | 3% | 4.8% | 3316 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.758 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.4% | 59.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.693 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.357 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | min 16.8 г | 4% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.702 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».