| Репа (Варка со сливом) | 600 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 600 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.1% | 4308 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 7.1% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.7% | 1667 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3% | 6040 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 15.23 мг | 500 мг | 3% | 5.3% | 3283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 9.6% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 11.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.756 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.5% | 6949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 7.3% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 14.1% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.052 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.7% | 4753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2144 мг | 20 мг | 6.1% | 10.9% | 1647 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.16 мг | 2500 мг | 11.9% | 21.2% | 838 г |
| Кальций, Ca | 60.68 мг | 1000 мг | 6.1% | 10.9% | 1648 г |
| Кремний, Si | 33.413 мг | 30 мг | 111.4% | 198.2% | 90 г |
| Магний, Mg | 17.84 мг | 400 мг | 4.5% | 8% | 2242 г |
| Натрий, Na | 384.44 мг | 1300 мг | 29.6% | 52.7% | 338 г |
| Сера, S | 30.45 мг | 1000 мг | 3% | 5.3% | 3284 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 13% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 608.32 мг | 2300 мг | 26.4% | 47% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 6.2% | 2821 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.9% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 2.639 мкг | 10 мкг | 26.4% | 47% | 379 г |
| Литий, Li | 20.689 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 7.1% | 2522 г |
| Медь, Cu | 83.09 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 14.8% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 6.951 мкг | 70 мкг | 9.9% | 17.6% | 1007 г |
| Никель, Ni | 1.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.865 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.8% | 6358 г |
| Стронций, Sr | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.98 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.6% | 5065 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 11.7% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.3247 мг | 12 мг | 2.7% | 4.8% | 3696 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.703 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.989 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.695 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельно-реповое молочное составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».