Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный

Фарш Из Куриной Грудки [Твой Дом] 1000 г
Перец сладкий зеленый 600 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 23.3% 685 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.9% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273 мкг 900 мкг 30.3% 48.3% 330 г
бета Каротин 1.638 мг 5 мг 32.8% 52.3% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 1% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.764 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8396 г
Витамин C, аскорбиновая 46.15 мг 90 мг 51.3% 81.8% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33557 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3375 мг 20 мг 1.7% 2.7% 5926 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.82 мг 2500 мг 3.4% 5.4% 2913 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9191 г
Кремний, Si 2.978 мг 30 мг 9.9% 15.8% 1007 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 3% 5398 г
Натрий, Na 291.24 мг 1300 мг 22.4% 35.7% 446 г
Сера, S 10.95 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9132 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 3.3% 4848 г
Хлор, Cl 453.08 мг 2300 мг 19.7% 31.4% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 9.83 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 2.9% 5643 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8876 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 27.1% 588 г
Литий, Li 0.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 7.3% 2169 г
Медь, Cu 48.17 мкг 1000 мкг 4.8% 7.7% 2076 г
Молибден, Mo 2.804 мкг 70 мкг 4% 6.4% 2496 г
Никель, Ni 0.893 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 91667 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 10.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37594 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 7.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.2596 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 62,7 кКал.

  • Порция = 183 гр (114.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».