| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 1.4% | 1900 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 6.1% | 431 г |
| Углеводы | 62 г | 219 г | 28.3% | 7.4% | 353 г |
| Углеводы (общие) | 50.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.1% | 833 г |
| Вода | 24.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9165 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 1.8% | 1452 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 5.6% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 3.8% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 41.3 мг | 500 мг | 8.3% | 2.2% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 2.1% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 106 мкг | 400 мкг | 26.5% | 6.9% | 377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.2% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 0.6% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.99 мг | 15 мг | 13.3% | 3.5% | 754 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.384 мг | 20 мг | 11.9% | 3.1% | 839 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.1% | 2252 г |
| Кальций, Ca | 72 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.9% | 1389 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 1.1% | 2353 г |
| Натрий, Na | 304 мг | 1300 мг | 23.4% | 6.1% | 428 г |
| Сера, S | 62 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.6% | 1613 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 2.5% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 2.3% | 1125 г |
| Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 3.9% | 667 г |
| Медь, Cu | 88 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 2.3% | 1136 г |
| Селен, Se | 17 мкг | 55 мкг | 30.9% | 8.1% | 324 г |
| Цинк, Zn | 0.59 мг | 12 мг | 4.9% | 1.3% | 2034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.437 г | от 0.9 до 3.7 г | 48.6% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.079 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.633 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.797 г | min 16.8 г | 28.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.724 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.7% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка с корицей Вольчек 100гр. составляет 383 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».