| Ничего | 113 г |
| МУКА РЖАНАЯ ОБДИРНАЯ [УЛАДАР] | 2867 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.6 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.4% | 792 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.2% | 2947 г |
| Углеводы | 58.7 г | 219 г | 26.8% | 9.3% | 373 г |
| Углеводы (общие) | 69.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.8 г | 20 г | 64% | 22.2% | 156 г |
| Вода | 13.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16837 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.404 мг | 1.5 мг | 26.9% | 9.3% | 371 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 29.25 мг | 500 мг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.401 мг | 5 мг | 28% | 9.7% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.914 мкг | 400 мкг | 13.2% | 4.6% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.117 мг | 15 мг | 14.1% | 4.9% | 709 г |
| Витамин Н, биотин | 1.924 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2599 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.7% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1749 мг | 20 мг | 15.9% | 5.5% | 630 г |
| Ниацин | 1.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.98 мг | 2500 мг | 15.2% | 5.3% | 656 г |
| Кальций, Ca | 41.37 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.4% | 2417 г |
| Магний, Mg | 72.16 мг | 400 мг | 18% | 6.2% | 554 г |
| Натрий, Na | 2.89 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 44983 г |
| Сера, S | 75.04 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Фосфор, P | 246.3 мг | 800 мг | 30.8% | 10.7% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1346.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.945 мг | 18 мг | 21.9% | 7.6% | 456 г |
| Марганец, Mn | 2.4918 мг | 2 мг | 124.6% | 43.2% | 80 г |
| Медь, Cu | 336.73 мкг | 1000 мкг | 33.7% | 11.7% | 297 г |
| Молибден, Mo | 9.909 мкг | 70 мкг | 14.2% | 4.9% | 706 г |
| Селен, Se | 17.317 мкг | 55 мкг | 31.5% | 10.9% | 318 г |
| Фтор, F | 48.1 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8316 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.9% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 1.8761 мг | 12 мг | 15.6% | 5.4% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 55.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.818 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.115 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.8% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.192 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность МУКА РЖАНАЯ ОБДИРНАЯ [УЛАДАР] (запекание) составляет 288,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».